El viaje va desde Port Allen a través del Delta del Mississippi hasta Nueva Orleans. Desde Port Allen a través de Baton Rouge (la capital de Louisiana) hasta Nueva Orleans y la carretera se llama River Road. Aquí, una plantación tras otra está situada, cerca del río, para poder enviar fácilmente el algodón o el azúcar. Muchas de las casas de campo se utilizan como Bed & Breakfast o se pueden ver. En la ciudad de Darrow, por ejemplo, dice "Houmas House and Plantation & Gardens".

El camino termina con el terraplén del Mississippi. Para entender el contexto de estas plantaciones, vale la pena una visita al Museo de Vida Rural de la Universidad Estatal de Louisiana en Baton Rouge. Allí, el visitante tiene una buena idea de cómo era la vida cotidiana en y alrededor de la plantación para la gente común. Baton Rouge también es interesante por su Capitolio Estatal, un rascacielos Art Deco muy especial que fue construido por el populista Huey Long en 1932. Desde la plataforma de observación, en la parte superior de la torre, tiene una vista única de los alrededores distantes. Huey Long, un político legendario que, según muchos, tenía aspiraciones presidenciales, fue asesinado en los pasillos del edificio en 1935 bajo condiciones nunca despejadas, o tal vez fusilado por el pánico creado por sus propios guardaespaldas. Los agujeros de bala todavía se pueden ver allí y ese hombre pequeño y alegre cuya estatua se encuentra en el parque frente a la torre, ese es Huey.

Definitivamente se recomienda una estadía más larga de 2 noches en la música de Metropolis of Jazz and Blues. Aquí puede disfrutar del ambiente familiar que rodea 'Beale Street'. Los numerosos bares y restaurantes con música de jazz y blues en vivo lo invitan a tomar gasolina en esta ciudad. No en vano, Nueva Orleans se llama Big Easy: el ambiente es relajado e informal. La combinación de música, comida y bebidas aseguran una fiesta permanente. Los franceses no solo dejaron atrás el Barrio Francés sino también una cultura mediterránea, única en los Estados Unidos. El Barrio Francés es la parte más interesante de la ciudad, con sus cafés, restaurantes y música en vivo.

También durante el día siempre hay algo que hacer, aunque fue solo para ver la ciudad despertar después de otra noche agradable pero agotadora. Bourbon Street es la calle más famosa de Nueva Orleans, pero no la más bella. Caminando desde el mercado francés, todos descubren sus propios lugares favoritos. También debe tomarse el tiempo para hacer esto. Durante Mardi Grass (carnaval) y el Festival de Jazz anual, la ciudad muestra su mejor lado, pero eso requiere planificación en relación con sus reservas. Los residentes de Nueva Orleans consideran la comida como una de las cosas más importantes de la vida. Cocinan picante en una mezcla de cocinas francesa, española, africana y cajún. Gumbo (una sopa espesa) y Jambalaya (una especie de paella) son los platos básicos. La comida criolla proviene principalmente del Caribe, con arroz y frijoles rojos; Cajun es el legado de los inmigrantes francófonos de Canadá. La gente toma mucho tiempo para comer en Nueva Orleans: comienzan tarde y continúan por mucho tiempo.

La misma combinación de influencias que Nueva Orleans le dio a su cocina también llevó al nacimiento del jazz. La ciudad está repleta de música en vivo, a veces fantástica, a menudo buena y nunca mala, y además del jazz también blues, r & b, cajun y zydeco. Desde Nueva Orleans son posibles viajes divertidos en Bayous y para los amantes de la playa, hasta la Riviera de América, la costa de Mississippi. Nueva Orleans en sí merece una exploración exhaustiva.

En esta ruta de 4 estrellas conduces por hermosos caminos buenos, unos días en Nueva Orleans definitivamente deberías hacerlo.

Historia:
Nueva Orleans fue fundada el 7 de mayo de 1718 por la Compañía Francesa de Mississippi bajo el nombre de La Nouvelle-Orléans. La ciudad lleva el nombre de Felipe II, duque de Orleans, que entonces era el regente de Francia. La colonia francesa quedó bajo el dominio español como condición de la Paz de París (1763), pero se convirtió nuevamente en propiedad francesa en 1801. En 1803, sin embargo, el área fue vendida a los Estados Unidos por Napoleón como parte de la Compra de Luisiana. Después de esto, la ciudad creció rápidamente y surgió una mezcla multicultural especial con influencias americanas, francesas, criollas, irlandesas, alemanas y africanas. Alrededor de 1840, Nueva Orleans era la tercera ciudad más rica y tercera del país. La economía próspera se debió principalmente al gran comercio de esclavos.

Durante la Guerra Civil Americana (1861-1865), la ciudad fue rápidamente tomada por las tropas federales, de modo que, a diferencia de muchas otras ciudades en el sur, no fue destruida. Después de que el Norte ganó la guerra en 1865, el sur dejó de formar parte de la Unión Americana durante tres años. Louisiana fue readmitido en la Unión en 1868, con la condición de que el estado hiciera algunos cambios importantes (mejor conocidos como Reconstrucción). Entró en vigencia una ley que garantizaba que todos, independientemente del color de la piel, tuvieran derecho a votar.

Bajo la gran presión de la llamada Liga Blanca, la Reconstrucción llegó a su fin en 1877 y se introdujeron las infames leyes de Jim Crow, lo que resultó en una estricta separación entre los blancos y los estadounidenses de color. Solo en la década de 1960 la situación volvería a mejorar gradualmente. En las décadas de 1960 y 1970, Nueva Orleans fue un importante centro de levantamientos de derechos civiles. La gran comunidad de estadounidenses negros finalmente se aseguró de que se levantara la segregación racial en las escuelas de Nueva Orleans y que los estadounidenses negros pudieran votar nuevamente.

Aunque las personas eran iguales ante la ley, todavía había una gran brecha entre los ingresos y la capacitación de los estadounidenses blancos y de color. Los efectos de esta diferencia se exacerbaron cuando muchas personas blancas abandonaron la ciudad, como resultado de lo cual la población consistía principalmente de estadounidenses de color (pobres). El preocupante nivel de educación y el alto nivel de pobreza y delincuencia incluso se volvieron problemáticos en los últimos años del siglo XX. Alrededor del cambio de siglo, el gobierno de Nueva Orleans y los empresarios clave se unieron para poner la economía de la ciudad en primer plano, con consecuencias exitosas.

Desafortunadamente, la ciudad fue golpeada fuertemente en 2005 por Katrina, el megahuracán que aterrizó en agosto y la inundó en gran medida. Aunque las cicatrices del gran desastre natural aún son visibles, Nueva Orleans se ha recuperado gradualmente y atrae a muchos turistas.