À partir d'un hôtel économique avec parking, cet itinéraire vous mènera le long du littoral du parc national du Gargano. Il existe de nombreux virages en épingle à cheveux et des routes sinueuses et d'innombrables vues sur la mer Adriatique. Le parc conserve une concentration extraordinaire d'habitats différents: côtes rocheuses, grandes et chaudes vallées du sud riches en espèces florales et fauniques rares. En ce qui concerne la faune, la particularité du promontoire est donnée par la présence du chevreuil et de plusieurs espèces de pics. Pic épeiche, Pic épeiche, Pic épeiche et Pic de Lilford - (Les Pic épeiche et de Lilford sont très rares et ne vivent en Italie que dans des zones protégées). La forêt Umbra couvre le centre du parc. Cette forêt faisait partie de la forêt d'origine du promontoire du Gargano et contient de nombreux spécimens de grande taille. Aujourd'hui, Foresta Umbra reste la région la plus représentative de l'arrière-pays du Gargano. L'une des principales raisons de la création du parc est sans aucun doute la présence d'importantes zones humides déclarées biotopes d'importance communautaire, comme les lagunes de Lesina et de Varano. Les zones humides du Gargano et de la Capitanata ont toujours suscité l’intérêt des scientifiques et des touristes pour les différents environnements qu’ils offrent et pour leur position stratégique sur les routes migratoires des oiseaux aquatiques entre l’Afrique et l’Europe centrale-orientale.
La route vous passionnera toute la journée alors que vous vous tournez pour suivre le littoral. J'ai proposé un arrêt au RP 21, «Trattoria La Montagna Pizzeria», pour déguster une pizza au feu de bois.
Après le déjeuner, l'itinéraire quitte le parc national et traverse les zones humides et les zones de production de sel entre Manfredonia et Margherita. Le sel est produit ici à une échelle industrielle et des montagnes blanches peuvent être vues au passage. La route rejoint ensuite la SS16 Autostrada pour vous conduire à un hôtel économique à la périphérie de Bari. Vous trouverez des liens vers les hôtels de début et de fin ci-dessous.

Cet itinéraire a valu 4 **** car les routes, les paysages et les attractions sont tous très bons.