L'Istrie en Croatie est située dans la partie nord-est de la mer Adriatique. L'Istrie est fière de ses kilomètres de côtes pleines de plages éblouissantes et de son intérieur verdoyant rempli de forêts et de vignobles. Pendant votre séjour en Istrie, parmi toute cette verdure, vous trouverez également de nombreux villages et villes qui respirent la culture et l'histoire. La beauté et la diversité de la région font de l'Istrie une destination de vacances populaire. Pour les adorateurs du soleil, pour les amoureux de la culture, mais aussi pour ceux qui aiment les routes aventureuses, mais aussi passionnantes.

Il s'agit d'un itinéraire à travers la péninsule d'Istrie, au départ de Poreč. Elle se termine par une boucle qui traverse la partie orientale de l'Istrie et également la partie occidentale de la ville côtière adriatique de Vrsar.

De grandes parties de Poreč sont restées intactes au fil des siècles. Cela donne aux bâtiments romains et vénitiens un aspect authentique. Le bâtiment le plus célèbre est la basilique euphrasienne. Cette basilique a été construite au VIe siècle après J.-C. et porte le nom de l'évêque byzantin Euphrasius. En 1997, ce bâtiment a été inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Cela souligne la valeur historique du bâtiment. Entre le XIIe et le XIXe siècle, Poreč possédait également des remparts, mais ceux-ci ont aujourd'hui disparu.

La grotte de Baredine est une grotte de stalactites près de Poreč, qui s'est formée sur une période de milliers d'années. C'est l'une des plus belles grottes de toute l'Istrie et elle a été ouverte au public en 1995, un peu plus de vingt ans après sa découverte. Les grottes de Baredine se composent de cinq chambres différentes à une profondeur d'au moins soixante mètres. La chambre la plus profonde a même une hauteur de dix mètres. Une visite des grottes vous révélera un monde caché de stalagmites et de stalactites.

L’une des meilleures choses à faire à Pazin est de visiter le Kaštel, qui est également le symbole de la ville. C'est le château le mieux conservé et le plus ancien d'Istrie. Il est situé au sommet d'une falaise de 100 mètres de haut et semble vraiment spectaculaire. Vous y trouverez également le musée de la ville de Pazin, où vous pourrez en apprendre davantage sur l'histoire de la ville et l'histoire de la région d'Istrie en Croatie. Si vous aimez l'adrénaline, vous devez absolument vous arrêter à la tyrolienne. La tyrolienne au-dessus de la grotte de Pazin est une expérience unique. La grotte est située au bout du canyon de la rivière Pazinčica. La grotte de Pazin est la source de nombreuses légendes et histoires. Il y a plusieurs cascades autour de Pazin, mais parmi toutes, vous devriez absolument en cocher deux : la cascade de Sopot et celle de la vallée de Pazinčica, où se trouvent les cascades de Pazinski et de Zarečki, qui font partie du réseau écologique Natura 2000.

Le village de Gračišće possède plusieurs sites intéressants, notamment l'église Notre-Dame sur la place, construite en 1425, la petite église Saint-Antoine de Padoue et l'église Sainte-Euphémie construite en 1383. Dans l'église Sainte-Euphémie se trouvent un crucifix très impressionnant du XIIIe siècle et un autel baroque doré. Les reconstructions successives de l'église Sainte-Euphémie n'ont pas modifié les traits essentiels de l'architecture médiévale. De nombreuses maisons ont été construites au XVe siècle, comme en témoignent les dates gravées sur les portails. Au Moyen Âge, elle était entourée de fortifications et l'une des tours ainsi que les portes principales de la ville sont encore debout. L'église paroissiale Saint-Guy a été construite en 1769. Le « Palais de Salomon » est le seul exemple de résidence gothique dans cette partie de l'Istrie. L'étage le plus bas de la tour détachée contient une porte romane, suggérant qu'il pourrait s'agir de l'un des premiers bâtiments. Trésor du patrimoine culturel
La ville médiévale de Gračišće était entourée de murs solides. Le système de fortification a été développé du XIIe au XVIe siècle et les murs sont encore partiellement conservés sur les côtés ouest, nord et est de la ville. Dans ce cadre, la porte romane de la ville, située à l'ouest, et la tour ronde Renaissance de 1500, située à l'angle est, ont été conservées. Par la porte de la ville, on entre dans la loge datant de 1549, à côté de laquelle se trouve un fontik, qui est un entrepôt de farine et de céréales qui servait à la population pour se nourrir en cas de famine. À l'intérieur des murs défensifs, la structure urbaine de la ville est quelque peu différente des autres villes istriennes de l'époque, ce qui rend Gračišće particulièrement impressionnante aujourd'hui. Au lieu d'une seule place principale, Gračišće est divisée en quartiers, chacun avec sa propre place avec une église, c'est pourquoi elle est inscrite au Registre des biens culturels.

Pićan est un petit village situé dans la partie centrale de l'Istrie, près de la ville de Labin, entouré de champs doux et verts, de forêts, de prairies et de vignobles. Dans la région de Pićan, environ 2000 habitants vivent principalement de l'agriculture et du tourisme. Chaque année, Pićan organise Legendfest, un festival de contes populaires, de coutumes, de légendes et de contes de fées d'Istrie. Le festival dure trois jours et vous pourrez profiter de divers concerts, spectacles de théâtre, performances et peintures. Pićan est connue pour son imposante tour de l'horloge au centre de la ville, construite en 1872 en calcaire blanc. Il mesure 48 mètres de haut et est l'un des plus hauts d'Istrie, mais aussi le plus beau.

Kršan est un village médiéval pittoresque situé sur le côté est de la péninsule d'Istrie, au pied des pentes du mont Učka, à 11 kilomètres de Labin. Le village s'est développé autour d'un château médiéval, aujourd'hui l'un des châteaux les mieux conservés d'Istrie. La municipalité de Kršan a accès à la mer dans la baie de Plomin et au petit village de pêcheurs de Plomin Luka. Les spécialités gastronomiques de cette région, telles que le jambon et le fromage d'Istrie, la soupe d'Istrie et les langoustines du Kvarner, peuvent être dégustées dans les tavernes et restaurants locaux.

Plomin, à l'origine une colonie romaine, a été abandonnée après la Seconde Guerre mondiale, car la baie est devenue trop boueuse et les habitants, principalement des Italiens, ont émigré en Italie. Cependant, il a depuis été repeuplé et abrite aujourd'hui environ 130 personnes. Les bâtiments de la ville sont vieux de plusieurs centaines d'années et construits sur les ruines des maisons romaines d'origine. Les murs datent du IXe siècle. Plomin possède deux églises, Saint-Georges l'Ancien et Saint-Georges le Jeune, avec de l'art chrétien. L'église Saint-Georges l'Ancien abrite dans le mur extérieur la tablette de Plomin, un texte religieux du XIe siècle, écrit en alphabet glagolitique, le plus ancien alphabet slave connu.

L'âme médiévale de Brseč, avec ses ruelles et passages étroits, a été préservée jusqu'à nos jours. La plupart des maisons ont été construites au XVIIe siècle, tandis que les remparts de la ville, la forteresse et le clocher datent du début du Moyen Âge. Le château, qui constitue le centre historique de la ville, est encore plus ancien ; la colonie a été construite plus tard autour de lui. Les maisons sont un exemple d'architecture côtière typique et sur certaines maisons, on peut encore trouver des plaques avec des lettres glagolitiques. Comme beaucoup d'autres endroits, Brseč possède son propre moulin à huile datant du XVIIe siècle. Durant cette période, le pasteur de Brseč, Josip Mavrović, a construit le bâtiment Mašunerija, un bâtiment résidentiel avec de nombreuses pièces, des ateliers et une loge. Il est également responsable de la rénovation de l'église paroissiale. Šterna - la source de la ville - est située sur la place centrale de la vieille ville. Une autre partie de la place est le bâtiment de l'école, construit en 1868.

Labin possède une belle place principale, Titov Trg. Voici le meilleur point de départ pour explorer Labin. Il y a également quelques places de parking gratuites à proximité, où vous pourrez facilement laisser votre véhicule. Directement sur la place se trouvent plusieurs restaurants et un très bon café, où vous pourrez observer l'agitation avec un délicieux tiramisu et un bon cappuccino.
La porte principale de Saint-Florus est la première vue que vous pouvez voir avant d'entrer dans la vieille ville médiévale. Cette belle porte de la ville a été construite dès 1589 et est toujours l'un des principaux sites touristiques de Labin. Le lion de pierre Sérénissime sur l'arche, vestige de la domination vénitienne, est également très intéressant. La République de Labin était une république proclamée et gouvernée par des mineurs et des paysans entre le 2 mars et le 8 avril 1921, à la suite d'une grève et d'un soulèvement ultérieur. Dans l’historiographie régionale, cette révolte est considérée comme le premier soulèvement antifasciste de l’histoire.

Svetvinčenat est une petite ville pittoresque située à l'intérieur de la partie sud de l'Istrie, à mi-chemin entre Pula et Rovinj. Nommée en l'honneur de Saint Vincent et de l'abbaye bénédictine du même nom autour de laquelle la ville s'est progressivement développée. Jusqu'à la fin du XVIIIe siècle, la ville continue de s'étendre sous la direction de Venise et des familles nobles vénitiennes. Le grand château au centre de la place principale, le château de Grimani, est l'un des bâtiments vénitiens les plus beaux et les mieux conservés de cette époque en Istrie, et se compose de 3 tours, de grands manoirs et de hauts murs les reliant. La place centrale est un autre joyau de la Renaissance, où se trouve l'église paroissiale de l'Annonciation, également du XVIe siècle.

À l'époque des Illyriens, deux colonies furent établies à Dvigrad, après l'occupation romaine le château ne fut plus utilisé pendant plus de sept siècles. Au Moyen Âge, les colonies furent réunies en une ville appelée Due Castelli ou Ville Jumelle ; Dvigrad actuel. Le château et la ville fortifiée furent reconstruits et entre le XIVe et le XVIe siècle, ce fut une ville prospère avec plus de 1 000 habitants. Dvigrad fut ensuite régulièrement attaquée, principalement en raison de sa situation stratégique près de la vallée de Lim ; un environnement aquatique et fertile. Au début du XVIIe siècle, la ville fut attaquée et pillée par les Uskoks ; les combattants de la liberté croates.
Les habitants se défendirent assez bien contre l'attaque et les Uskoks partirent rapidement avec leur butin. Cependant, au XVIIe siècle, des épidémies de paludisme se produisirent régulièrement et de nombreux habitants moururent (80 %). En 1714, les derniers habitants quittèrent la ville de Dvigrad et émigrèrent vers le village de Kanfanar.

La vallée de Lim est la vallée de 35 km de long de la rivière Pazinčica, qui se jette dans le canal de Lim, un estuaire de 10 km de long. Les estuaires et les eaux côtières comptent parmi les écosystèmes les plus productifs de la planète, offrant des avantages écologiques, économiques, culturels et esthétiques. Le film Les Vikings de 1958 avec Kirk Douglas a été tourné ici. La zone autour du canal est habitée depuis le Néolithique. Sous les Romains, le canal formait la frontière entre les unités administratives de Porec et de Pula. Au début du XIe siècle, c'était la demeure de l'ermite Saint Romuald qui fonda le monastère Saint-Michel à Kloštar. Aujourd'hui, la grotte de Saint-Romuald, longue de 105 mètres, est ouverte aux visiteurs en été. La pêche dans le canal de Lim a toujours été excellente. Aujourd'hui, les espèces naturelles ont été enrichies par des moules et des huîtres d'élevage qui sont proposées dans deux excellents restaurants du canal.

Votre destination finale Vrsar est l'un des villages spéciaux de Croatie. Le village est très populaire auprès des touristes en raison de ses petites rues charmantes et des îles au large de la côte avec une végétation particulière. Vrsar est un endroit très ancien. Les Romains avaient déjà conquis la ville antique, après quoi elle fut pillée à la chute de l'Empire romain par les Goths. En 538, elle appartenait au grand Empire byzantin. Le Vatican pourrait également se compter parmi les dirigeants. Les évêques de Porec avaient ici leur résidence de campagne et ont laissé leur empreinte sur la petite ville. D’importants investissements ont été réalisés dans de belles maisons et de jolies places. Aujourd'hui encore, vous pouvez voir cette splendeur et cette magnificence dans cette agréable ville. On peut y admirer la basilique mariale romane et l'ancienne porte de la ville. Mais les terrasses sont également à ne pas manquer.