Partendo da un hotel economico con parcheggio, questo percorso ti porterà ai margini costieri del Parco Nazionale del Gargano. Ci sono molti tornanti e strade tortuose e innumerevoli viste sul mare Adriatico. Il Parco conserva una straordinaria concentrazione di diversi habitat: coste rocciose, le grandi e calde valli meridionali ricche di rare specie di fiori e fauna selvatica. Per quanto riguarda la fauna selvatica, la particolarità del promontorio è data dalla presenza del capriolo e di vari tipi di picchi. Picchio rosso maggiore, Picchio rosso medio, Picchio rosso minore e Picchio rosso minore (il Picchio rosso minore e Picchio rosso minore sono molto rari e vivono in Italia solo in aree protette). Il centro del parco è coperto dalla Foresta Umbra, questa foresta faceva parte della foresta originaria del promontorio del Gargano e contiene molti grandi esemplari. Oggi Foresta Umbra è ancora l'area più rappresentativa dell'entroterra del Gargano. Uno dei motivi principali dell'istituzione del parco è senza dubbio la presenza di importanti zone umide dichiarate biotopi di importanza comunitaria, come le lagune di Lesina e Varano. Le zone umide del Gargano e Capitanata hanno sempre suscitato l'interesse di scienziati e turisti per i diversi ambienti che offrono e per essere situati in una posizione strategica sulle rotte migratorie degli uccelli acquatici tra l'Africa e l'Europa centro-orientale.
Il percorso ti entusiasmerà tutto il giorno mentre ti giri e ti giri per seguire la costa. Ho suggerito una sosta per il pranzo in RP 21, "Trattoria La Montagna Pizzeria" per assaggiare una pizza cotta a legna.
Dopo pranzo il percorso lascia il parco nazionale e si dirige attraverso le zone umide e le aree di produzione del sale tra Manfredonia e Margherita. Il sale viene prodotto qui su scala industriale e al passaggio si possono vedere montagne bianche. Il percorso si unisce poi all'Autostrada SS16 per portarti in un hotel economico alla periferia di Bari. I collegamenti agli hotel di inizio e fine sono disponibili sotto questa recensione.

Questo percorso ha guadagnato 4 **** in quanto le strade, i paesaggi e le attrazioni sono tutti molto buoni.