Op Dag 7 rijden we van Duchesne naar Salt Lake City, het is een rit van ongeveer 310 kilometer met veel bochtige bergwegen dus we vertrekken vroeg. Het eerste deel rijden we door het Uinta National Forest, een van de 12 National Forests in de Intermountain Region en een van de stedelijke National Forests in het Forest Service System. Het beslaat een gebied dat Noord- en Noord-centraal Utah en het zuidwesten van Wyoming omvat.

Het Uinta-Wasatch-Cache National Forest beslaat zo’n 8780 m3. Het is verdeeld in zeven Ranger-districten: Salt Lake, Kamas-Heber, Ogden, Pleasant Grove, Spanish Fork en Logan in Utah; en Evanston-Mountain View in Wyoming.
Het prachtige gebied biedt het hele jaar door onbeperkte recreatiemogelijkheden. Of u nu houdt van motorrijden, wandelen, mountainbiken, kamperen, picknicken, vissen, varen, zwemmen, paardrijden, of in de winter wilt skiën, snowboarden, sneeuwscooters rijden, hier kan het allemaal.
Vanwege de overvloed aan recreatiemogelijkheden is het een van de drukst bezochte gebieden in het hele National Forest System. Hou hier rekening mee. Langs de route zijn meerdere mogelijkheden om kort stoppen om te genieten van de prachtige vergezichten.

De eerste lange stop is gepland bij het Homestead Resort in Midway, waar je de unieke Homestead Craters kunt ervaren. De krater is een geothermische bron, verborgen in een 55 meter hoge, bijenkorfvormige kalksteenrots. De krater is in meer dan 10.000 jaar gevormd door smeltende sneeuw die van de Wasatch Mountains diep in de aarde sijpelde. Meer dan 3 kilometer onder het aardoppervlak werd het smeltwater verwarmd. Op zijn weg terug naar het oppervlak mixte het water met mineralen en aan het oppervlak de vulkaan vormige kalksteenafzetting vormden die nu bekend staat als The Homestead Crater.
Het gat aan de bovenkant van de krater laat zonlicht en frisse lucht binnen, terwijl het interieur wordt verwarmd door het mineraalwater met een constant bereik van 32-36C.
Je kunt genieten van een self-guided Crater tour, er is een tunnel door de rotswand op de begane grond, die toegang geeft tot het dekken, hier is een zitgedeelte waar je kunt genieten van het kristalheldere mineraalwater. Je kunt er zwemmen, duiken, snorkelen, genieten van een therapeutische duik of zelfs een paddleboard yoga les volgen. Zeker een bezoek waard.

Het volgende deel van de route bevat de mooie bochtige en steile Pine Canyon Road en Guardsman Pass Road (deels onverhard) die ons naar de top van Guardsman Peak op een hoogte van 2962m brengen. Op de top heb je een prachtig uitzicht over het gebied.

We dalen weer af naar Solitude waar we stoppen voor de lunch. In dit kleine skioord zijn meerdere goede restaurants om uit te kiezen. Na de lunch rijden we om de bergen en langs de stadsgrens van Salt Lake City naar Cedar Hills bij de American Fork Canyon, hier start de mooie Alpine Scenic Loop, de meest populaire Scenic Byway door het Uinta Wasatch Cache National Forest. Het is een smalle, bochtige weg die begint op 1524 m hoogte en klimt naar de top op 2438 m, vanwaar de weg naar beneden slingert naar Provo Canyon.

Op de top van American Fork Canyon zijn vergezichten over de berg Timpanogos zichtbaar door indrukwekkende bossen. De Alpine Scenic Loop is met name erg populair voor een herfstrit, vanwege de mooie kleuren van het loof.

De rit van 32 kilometer slingert zich door ruige bergkloven van de Wasatch Range en biedt een verbluffend uitzicht op de berg Timpanogos en andere door gletsjers uitgehouwen toppen. Langs de route kun je het Timpanogos Cave National Monument bezoeken, met zijn mooie druipsteenformaties. Langs de route ligt ook het bekende Sundance Resort wat ooit toebehoorde aan de beroemde acteur Robert Redford.

De volledig verharde Alpine Loop is geopend van ongeveer eind mei tot eind oktober. Sneeuw sluit een deel van de weg de rest van het jaar af. Bezoekers dienen een recreatiepas aan te schaffen om gebruik te kunnen maken van faciliteiten in dit gebied. Een pas van $ 6 is beschikbaar en is goed voor 3 dagen; een pas van $ 12 is goed voor 7 dagen; er is ook een jaarpas van $ 45 beschikbaar. De passen zijn goed voor recreatie langs zowel de Alpine Scenic Loop als de Mirror Lake Hwy.

Via de mooie Provo Canyon rijden we naar Timpanogos Harley-Davidson Dealer waar we stoppen om een Poker chip te scoren. Vervolgens rijden we via de snelweg naar het centrum van Salt Lake City waar we overnachten in een van de vele hotels. Salt Lake City is een bruisende stad en heeft veel te bieden voor reizigers, dus een extra dag inplannen is zeker een optie.